水稻插秧都說最好3~5株 為什麼收割的時候卻都是一大把呢？ 其實這都和水稻的「分蘖」特性有關哦！ 那到底什麼是分蘖呢？ 趕快跟著 #樹仔下 一起來認識吧～ （還是大家比較好奇「蘖」怎麼唸😆） ◎什麼是分蘖 分蘖(ㄋㄧㄝˋ)可以想成是水稻創造出自己雙胞胎的過程，是影響稻米產量很重要的關鍵因素哦～ ◎分蘖的時間 水稻大約在插秧後的2週～3週會開始出現分蘖的現象，一直到稻穗出現後才停止。 ◎分蘖的位置 水稻分蘖的位置位於莖基部，也就是莖部和根部的交接處，秧插得愈深，這個位置就愈上面。 ◎影響分蘖的因素 水稻的品種、種植土壤、日照、溫度都是影響分蘖數量的因素，但分蘖數太多會造成通風、日照和養份分配的問題，也未必是好事呢！ 如果喜歡我們分享的食農知識，歡迎追蹤我們的社群平台以獲得更多資訊哦～