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【你不知稻的事】細長的米叫在來米
2025.03.09
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繼蓬萊米後，在來米也是另一個米的大品系 外觀細細長長，憑著粒粒分明的口感深受許多台灣人的喜愛 像是泰國米就是在來米的一種 另外因為在來米的直鏈澱粉含量比較高 所以也是許多米製品的原料來源 像蘿蔔糕、米粉、碗粿等
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