「水」稻顧名思義是高需水的作物 但在我們種植過程其實分別有三個時期需要把水排乾 甚至有的階段需要把田土曬到嚴重裂開 究竟稻子們犯了什麼錯？為什麼要這麼殘忍呢？ 現在就讓 #樹仔下 為您好好說明吧～ ◎什麼是逆境 水稻是高度需要水的作物，但在田間管理過程，卻有時候需要把水排乾，目的是塑造出缺水的逆境，讓稻子們覺得自己快要死掉了 ，以達到特定的目的。 ◎插秧期逆境 在插秧期塑造逆境，可以讓水稻快速發根找水，更快在田裡站穩。 ◎晒田期逆境 在曬田期塑造逆境，可以讓水稻停止無效分孽，促進孕穗，以及讓各株抽穗均一。 ◎收割期逆境 在收割前塑造逆境，則可以讓水稻將剩餘養分通通輸送至稻穗，讓米粒更成熟且飽滿。 #在逆境下更堅強的水稻是不是跟人很像呢？ 如果喜歡我們分享的食農知識，歡迎追蹤我們的社群平台以獲得更多資訊哦～