【樹仔下食農教室】粗打田
2025-03-09
農夫們常常在說打田打田
到底什麼叫打田？什麼又叫粗打田呢？
打田還有分粗細嗎？
現在就讓 #樹仔下 為您介紹「粗打田」這個行內話～
◉粗打田
◎什麼是打田
打田其實就是翻耕、整地的意思，以前拿鋤頭整地叫鋤田；後來用牛整地叫犁田；現在以鐵牛或曳引機整地，因刀片不斷拍打、翻攪田土，所以就叫「打田」。
◎什麼是粗打田
在台灣，水稻種植前會經歷兩次打田，一次是介於插秧前1~2個月，叫做粗打田，第二次則是插秧前3~5天的細打田。
◎粗打田目的
粗打田是為了將田面上的雜草、再生稻等植物通通翻耕入土，在水稻種植前完成分解，並將土壤初步翻鬆，為插秧做準備。
◎粗打田過後
農夫們粗打完最重要的工作就是水位控制，必須讓種植的田面全部淹滿水，才能確保雜草可以在插秧前完成分解，且不會再有新的草籽萌芽。
#你曾經好奇為何宜蘭的稻田總是淹著水嗎？
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